【各种焖饭的做法大全集,各种焖饭的做法大全集视频】

各种菜焖米饭的做法(各种焖饭的家常做法)

〖壹〗、处理食材：肉用料酒 、生抽
、姜末腌10分钟；蔬菜切丁备用
。炒制：热锅倒油
，爆香葱蒜，下肉炒至变色 ，加蔬菜翻炒
，调入老抽、盐。煮饭：将炒好的肉菜倒入电饭煲，加入洗净的大米和清水（水位与平时煮饭一致） ，搅拌均匀 。焖煮：启动煮饭模式
，煮熟后焖5分钟再开盖，撒葱花即可
。

〖贰〗 、各种焖饭的家常做法如下： 土豆焖饭 原材料：马铃薯200g ，生猪肉100g
，生抽1汤勺，葱10g ，姜5g
，蒜5g，米300g ，油80Ml。 做法： 将马铃薯和生猪肉切割成条形或丁状，切适当的葱
、姜、蒜预留 。 炒菜锅内下油加温
，放进肉和葱 、姜
、蒜，爆锅至五成熟时 ，倒进生抽
，生抽沸腾后熄火
。

〖叁〗、腊肉焖饭 准备食材：大米 、腊肉
、青豆、胡萝卜 、葱花。大米需淘洗干净，腊肉、胡萝卜切成丁 。煮饭：将大米倒入电饭煲中 ，加入适量的清水（水量以没过大米一厘米为宜）
，淋入一点生抽搅匀
。然后把切好的腊肉丁
、胡萝卜丁和青豆依次放入电饭煲中，摊平以免受热不均。

懒人焖饭的做法大全集

〖壹〗、懒人焖饭的做法有以下几种： 香菇木耳焖饭 材料：大米100克 ，水发香菇8个
，黑木耳适量，盐少许 ，鸡精少许
，油少许，黑胡椒少许 。 做法： 事先泡发香菇和黑木耳
。 大米洗净后蒸制或用电饭煲煮熟。 将香菇切成小丁 ，黑木耳切成末，炒熟并加入盐和鸡精调味 。

〖贰〗 、懒人焖饭的做法有以下几种：香菇木耳焖饭 材料：大米100克
，水发香菇8个，黑木耳适量 ，盐少许
，鸡精少许，油少许 ，黑胡椒少许。做法：将香菇和黑木耳用水泡发后
，切成小丁和末
。将大米洗净，蒸或用电饭煲煮熟。在油锅中倒入少许油 ，炒熟香菇丁和黑木耳末
，加入适量盐和鸡精 。

〖叁〗
、香菇木耳焖饭，材料：大米100克 ，水发香菇8个
，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许 ，鸡精少许，油少许
，黑胡椒少许
。事先把香菇和黑木耳用水泡发。接着等到香菇和黑木耳都发好后，将大米洗净 ，蒸着或者是放入电饭煲里煮也行 。将香菇切成小丁
，黑木耳切成末
。

〖肆〗、懒人焖饭的做法有多种，以下是几种简单易学的做法： 香菇木耳焖饭 材料：大米100克 ，水发香菇8个
，黑木耳适量，盐 、鸡精
、油、黑胡椒少许。 做法： 将香菇和黑木耳用水泡发 ，然后切丁备用 。 大米洗净
，放入电饭煲中煮熟
。

〖伍〗 、以下推荐三种适合懒人的荤素搭配焖饭做法，操作简单且营养均衡 ，适合夏季快速完成一餐：豆角焖饭特点：腊肉咸香与豆角清甜融合
，玉米粒增加口感层次，老人小孩皆宜。

电饭煲焖饭的做法大全(手把书教你做焖饭)

把米清洗干净 ，放入电饭锅中，再倒入适量的水 。把土豆
、香干放入锅中
，然后把电饭锅放好，按下焖饭按钮
。在焖饭的过程中 ，咱们调一个碗汁。取一个空碗
，依次放入1勺生抽、1勺蚝油 、半勺老抽
、一点点盐、少许鸡精 、半勺白糖、少许香油，然后搅拌均匀 。

电饭煲焖饭做法如下：准备食材主料：大米250克
、糯米240克（若没有糯米 ，可全部用大米替代
，但加入糯米口感更佳）。配菜：胡萝卜100克、香菇125克 、腊肠75克（建议选用甜味腊肠，焖煮后带有甜香味）
、玉米50克、土豆半颗（削皮备用）
。

电饭锅焖饭的做法如下：准备食材：将牛肉切成肉丁 ，加入生粉和生抽腌制20分钟。土豆和胡萝卜洗净去皮切成丁
，大蒜和老姜切碎备用 。香菜切小段备用
。炒制牛肉和蔬菜：在炒锅中倒入适量菜籽油，加热至五成热后爆香姜和蒜。加入腌制好的牛肉丁 ，翻炒至牛肉变色 。

超简单的电饭煲焖饭做法如下：准备食材 主料：大米配菜（任选2-3种即可）：腊肠 、香菇
、胡萝卜、玉米粒 、豌豆调味料：生抽
、香葱 操作步骤 食材处理 大米洗净后直接放入电饭煲内胆
。腊肠切片
，香菇泡发后切丁，胡萝卜切丁 ，玉米粒和豌豆洗净备用（素菜选取1-2种即可）。